2012年 04月 07日
#407 牛薫る麺処 嵐風@新井薬師前【新店2012年2月】 |
2号が産まれて100日が経ったのでお食い初めの儀式。鯛と御飯はパクパクッと食べるふりだけ。でも早いよな~もう100日か・・・。気が付けば首もすわってるし。申し遅れました、我が子の成長に驚くばかりのchoiceです。そりゃ自分の老化も進むわけだ。
さて本日土曜日だけど忙しすぎて出勤。午前中会社は一人私だけ。とても仕事がはかどりますよ。さて11時45分頃昼御飯にしますかね。2月25日に新井薬師前にオープンした話題の新店「嵐風」にようやく訪問。ちょっぴり遠いけど自転車で。幡ヶ谷の名店「不如帰」のプロデュースだけあって開店日にはお祭り騒ぎだった模様。もう1ヵ月以上経ったし少し落ち着いたかな?昔焼酎にはまってた頃行った酒屋「味ノマチダヤ」の前を通り、一回店の前を通り過ぎ、あれ?と思いラーメンバンクで位置確認、少し戻って到着♪さっそく入店。
店内はL字のカウンター10席程。12時15分の到着で満席。店内2人待ち。券売機で食券を買って店内の待合いスペースの椅子へ。店主1人で切り盛りの為、少々時間がかかりますと券売機に断り書きがされていました。確かに一人で忙しそうです。メニューは「牛醤油らぁ麺720円」「牛塩らぁ麺750円」の2本立て。牛で出汁をとる今年流行?になりそうなスタイル。今回はこちらをチョイッ~ス!
▲牛醤油味玉らぁ麺820円
やはり少々時間がかかって10分ちょっとで到着。せっかちではなければ気にならないくらいかな。さてスープは最初牛の香ばしい味わいで、後から煮干しがじんわり。生醤油のタレがキリッとした感じ。ホント旨いな~このスープは。さすが不如帰のプロデュースだけあって新鮮で斬新な感じです。麺はベストマッチなしなやかな中細麺。具は牛バラとすじ肉の2種類。青ネギに白髪ネギ、玉ねぎと細かく刻まれて彩りも鮮やか。やっぱり ▲牛スジメシ180円
牛薫るだけあって牛のインパクト大。
さてご飯物も食べたかったので「牛スジメシ」もオーダー。こちらもしっかと牛スジニクと甘めのタレ、刻み海苔がかかって旨くない訳がない。180円という価格でコストパフォーマンスも良くかなりのお得感。ここまで牛のラーメンが美味しいと思わなかったのでちょっと驚き。まだ未訪問の牛で有名な北千住のアノ店にも行ってみたくなるわけで・・・。
[住所]中野区新井5-9-8
[電話]03-5942-9838
[営業時間]火~土11:30~14:30
火~金17:00~21:00
金・土 18:00~23:30
日17:00~20:00
[定休日]月曜
さて本日土曜日だけど忙しすぎて出勤。午前中会社は一人私だけ。とても仕事がはかどりますよ。さて11時45分頃昼御飯にしますかね。2月25日に新井薬師前にオープンした話題の新店「嵐風」にようやく訪問。ちょっぴり遠いけど自転車で。幡ヶ谷の名店「不如帰」のプロデュースだけあって開店日にはお祭り騒ぎだった模様。もう1ヵ月以上経ったし少し落ち着いたかな?昔焼酎にはまってた頃行った酒屋「味ノマチダヤ」の前を通り、一回店の前を通り過ぎ、あれ?と思いラーメンバンクで位置確認、少し戻って到着♪さっそく入店。
店内はL字のカウンター10席程。12時15分の到着で満席。店内2人待ち。券売機で食券を買って店内の待合いスペースの椅子へ。店主1人で切り盛りの為、少々時間がかかりますと券売機に断り書きがされていました。確かに一人で忙しそうです。メニューは「牛醤油らぁ麺720円」「牛塩らぁ麺750円」の2本立て。牛で出汁をとる今年流行?になりそうなスタイル。今回はこちらをチョイッ~ス!
やはり少々時間がかかって10分ちょっとで到着。せっかちではなければ気にならないくらいかな。さてスープは最初牛の香ばしい味わいで、後から煮干しがじんわり。生醤油のタレがキリッとした感じ。ホント旨いな~このスープは。さすが不如帰のプロデュースだけあって新鮮で斬新な感じです。麺はベストマッチなしなやかな中細麺。具は牛バラとすじ肉の2種類。青ネギに白髪ネギ、玉ねぎと細かく刻まれて彩りも鮮やか。やっぱり ▲牛スジメシ180円
牛薫るだけあって牛のインパクト大。
さてご飯物も食べたかったので「牛スジメシ」もオーダー。こちらもしっかと牛スジニクと甘めのタレ、刻み海苔がかかって旨くない訳がない。180円という価格でコストパフォーマンスも良くかなりのお得感。ここまで牛のラーメンが美味しいと思わなかったのでちょっと驚き。まだ未訪問の牛で有名な北千住のアノ店にも行ってみたくなるわけで・・・。
[住所]中野区新井5-9-8
[電話]03-5942-9838
[営業時間]火~土11:30~14:30
火~金17:00~21:00
金・土 18:00~23:30
日17:00~20:00
[定休日]月曜
by choice07
| 2012-04-07 23:56
| 東京都中野区